你知道葡萄酒中酒庄酒的准确含义吗?
酒文化 · 阅读 0
一提起“酒庄酒”,很多人都能有一些下意识的反映,比如:传统、昂贵!但又难以确切的说出他的定义。那么,“酒庄酒”的准确概念到底是什么?我们从以下几个小问题把它弄明白。 酒庄的概念是...
酒文化 · 阅读 0
一提起“酒庄酒”,很多人都能有一些下意识的反映,比如:传统、昂贵!但又难以确切的说出他的定义。那么,“酒庄酒”的准确概念到底是什么?我们从以下几个小问题把它弄明白。 酒庄的概念是...
酒文化 · 阅读 0
提到世界上最烈的酒,很多人会直接想到“一喝就断片”的Spirytus伏特加,96%的酒精度,比医用酒精还高。 不过,我们并不是要分享对这支断片酒的体验,反而更想为伏特加鸣不平。同为烈酒,我们可以优雅地品...
酒文化 · 阅读 0
城堡酒和酒厂酒,哪个品质比较好?想必这事很多人在选酒时都会思考的问题,不过首先,我们要先从如何从外观上看出这是城堡酒还是酒厂酒说起。 咱们就以法国的波尔多葡萄酒为例,具体来看看城堡酒和酒厂酒的区分方法。 1. 什么是城...
酒文化 · 阅读 0
在选购葡萄酒时,很多葡萄酒消费者在面对形形色色的酒标时,会感到不知所措,英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒,其酒标都有着自己的特点,读起来非常具有挑战性。不过,很多法定产区葡萄酒,其酒标上的...
酒文化 · 阅读 0
意大利美食如今在世界各地都越来越流行了,很多人都会经常出去吃披萨,或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你,是否知道吃意大利美食的时候搭配什么葡萄酒最合适吗?本文就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配。 1. 面包配橄榄...
酒文化 · 阅读 0
当你在享用羊角面包或者你喜欢的某款糕点时,你不会想要来一杯葡萄酒吗?一边享受你喜欢的糕点,一边品尝美酒佳酿,是多么惬意的事情。但是糕点与葡萄酒的搭配却有诸多讲究。下面介绍9款糕点与葡萄酒的搭配。 1. 丹麦奶酪 & 长...
酒文化 · 阅读 0
“先定个小目标,卖包子咱先卖他个一亿!”包子、馒头这种不起眼的小买卖,怎么被“梁秀才包子”品牌的创始人梁登华看成了大生意?还要打造成国民营养早餐国际品牌连锁企业? 包子、馒头作为...
酒文化 · 阅读 0
旅行对不同的人来说有着不同的意义。有人是为了畅游美景饱览河山,有人是为了追寻历史探寻古迹,有人是为了陶冶情操净化灵魂,而旅行对酒评君来说,更多的是换个地方喝酒,并了解当地酒和当地人的那点事儿。此次青海之行,酒评君有幸感受到了多重体验。...
酒文化 · 阅读 0
虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候,也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上去是一个简单的...